Vinculan baja vitamina D con dolor de espalda en adultas mayores

Vinculan baja vitamina D con dolor de espalda en adultas mayores

27 de mayo de 2008

NUEVA YORK (Reuters Health) - Las adultas mayores que no obtienen el nivel adecuado de vitamina D por día corren riesgo de sufrir dolor de espalda, según demostró un nuevo estudio.

"Dado que el bajo nivel de vitamina D es bastante prevalente entre los adultos mayores y que el dolor crónico sin tratar afecta el funcionamiento normal, estos resultados indican que hay que preguntarles a los pacientes sobre el dolor y que hay que identificar la deficiencia de vitamina D en las adultas mayores con dolor de espalda", escribió el equipo.

Los investigadores fueron dirigidos por el doctor Gregory E. Hicks, de la University of Delaware, en Estados Unidos.

La deficiencia de vitamina D en los adultos mayores está relacionada con distintos problemas de salud, como el aumento del riesgo de fracturas, señaló el equipo en Journal of the American Geriatrics Society.

La falta de esta vitamina podría también, en teoría, generar dolor musculoesquelético, aunque los estudios sobre deficiencia de vitamina D y síndromes de dolor arrojaron distintos resultados.

Para investigar esa relación, los autores analizaron los niveles de vitamina D en sangre de 958 personas mayores de 65 años. El 58 por ciento de las mujeres y el 27 por ciento de los hombres en el estudio sintieron por lo menos dolor moderado en una o más áreas del cuerpo.

En los hombres no se observó una relación entre los niveles de vitamina D y el dolor.

Por otro lado, las mujeres con deficiencia de vitamina D eran casi dos veces más propensas a sufrir dolor de espalda moderado o grave, pero el nivel de vitamina D no tenía relación con el dolor en otras partes del cuerpo.

Los efectos de la vitamina D específicos del género y la espalda identificados en el estudio se debería, quizás, a que la falta de vitamina D causa osteomalacia, o ablandamiento óseo, que es más frecuente en las mujeres y suele manifestarse con dolor de espalda baja, explicó el equipo.

Pero antes de recomendar de manera generalizada el uso de suplementos de vitamina D para tratar el dolor de espalda, el equipo opina que se necesitan ensayos controlados y al azar para determinar si es útil el uso de esos compuestos.

FUENTE: Journal of the American Geriatrics Society, mayo del 2008

--
AHANAOA A. C.
Lic. Nut. Miguel Leopoldo Alvarado
http://www.nutriologiaortomolecular.org/
http://www.seattlees.com/

Llevar una vida saludable puede añadir a la vida catorce años

Llevar una vida saludable puede añadir a la vida catorce años

Imagen de un joven practicando jogging en San Sebastián

Noticias relacionadas • Una proteína puede ayudar a atacar directamente a los tumores

El análisis señala que muchas personas pueden incrementar años de vida con simples cambios

El estudio se centró en no fumadores y consumidores de cinco porciones de frutas por día

 

Una persona que hace ejercicio físico, no bebe mucho alcohol, come suficientes frutas y verduras y no fuma puede vivir catorce años más, según un estudio publicado ayer. El análisis, que aparece en la publicación Public Library of Science Medicine (PLos), señala que muchas personas pueden incrementar años de vida con simples cambios.

En la investigación tomaron parte 20.000 personas durante un periodo de más de diez años, y los expertos descubrieron que quienes no cumplieron con esos objetivos de vida sana tenían cuatro veces más posibilidades de morir que los que los habían alcanzado.

El estudio fue realizado por la Universidad de Cambridge y el Consejo de Investigación Médica en el condado de Norfolk, al oeste de Inglaterra, entre 1993 y 2006.

Los participantes tenían edades comprendidas entre los 45 y los 79 años, predominantemente blancos y no tenían cáncer ni problemas cardíacos, de acuerdo con el análisis.

Para su estudio, cada participante recibió un punto por cada uno de estos apartados: no fumador, consumo de entre medio vaso a siete vasos de vino a la semana, consumo de cinco porciones de frutas y verduras por día y no considerado físicamente inactivo.

El equipo investigador encontró que quienes tenían los cuatro puntos tenían muchas menos posibilidades de morir durante el periodo de tiempo estudiado que aquellos sin puntos. El equipo indicó, además, que una persona de 60 años sin ningún punto tenía el mismo riesgo de morir que una de 74 años con cuatro puntos.

Según el profesor Kay-Tee Khaw, que encabezó el análisis, dijo que se sabía que cada una de las categorías mencionadas puede tener un impacto en la longevidad, pero dijo que «esta es la primera vez que las hemos analizado en su conjunto».

--
AHANAOA A. C.
Lic. Nut. Miguel Leopoldo Alvarado
http://www.nutriologiaortomolecular.org/
http://www.seattlees.com/

«Los genes no son tan decisivos en la longevidad»

«Los genes no son tan decisivos en la longevidad»

ADOLFO DÍEZ PÉREZ , JEFE DE SERVICIO DE MEDICINA INTERNA DEL HOSPITAL DEL MAR

Tras estudiar al hombre más viejo del mundo y su familia, este internista opina que los hábitos saludables son tan importantes o más que la genética para tener una larga vida

El internista Adolfo Díez Pérez. / JOB VERMEULEN

El equipo del doctor Adolfo Díez Pérez analiza los genes implicados en la osteoporosis, una patología ligada al envejecimiento. Y dentro de esta línea de investigación surgió la posibilidad de estudiar al que en ese momento era el hombre más anciano del mundo, un menorquín de 113 años, y a otros miembros de su familia, entre ellos un hermano de 101. El estudio se ha publicado recientemente en el 'Journal of Gerontology'. Sus conclusiones: aunque no se posean los genes más eficaces para la longevidad, un estilo de vida saludable parece tener una influencia decisiva a la hora de cumplir muchos años.

-¿Qué genes estudiaron?

-Pensamos que era una buena oportunidad de hacer un estudio genético muy focalizado en dos genes concretos: Klotho y LRP5, buenos predictores de la longevidad y la masa ósea, respectivamente. Buscábamos las variantes de ambos asociadas a una vida más larga y a una alta masa ósea. Pero esta familia menorquina no las tenía. Eso quiere decir que hay más genes que forman parte de la combinación adecuada para vivir mucho y en buenas condiciones. Pero también que los factores ambientales -y ahí entra el estilo de vida mediterráneo- juegan un papel decisivo en la longevidad.

-¿Cómo vivía este mallorquín centenario?

-Seguía una dieta mediterránea, no fumaba y estaba en una forma física ejemplar. Hasta los 110 años fue a trabajar cada día a su huerto en bicicleta. Su estado de salud era envidiable. El índice de masa ósea era muy bueno, no tenía ninguna curvatura anómala, ni tampoco fracturas.

-¿Esto significa que la genética no es tan determinante?

-Efectivamente, la dotación genética nos da ventajas constitucionales. Si tienes una carga genética favorable, fantástico. Pero nosotros la potenciamos o contrarrestamos con nuestro estilo de vida.

-¿Cómo influye el estado de los huesos en la longevidad?

-Hay una relación bidireccional entre masa ósea y estado de salud general. Una enfermedad crónica importante tiene repercusión en los huesos. Y viceversa, nuestro esqueleto, cuando se deteriora, acaba teniendo fracturas, una complicación grave en personas de edad avanzada.

Sol y calcio

-¿Las mujeres lo tienen más difícil para envejecer con un buen capital óseo?

-En la familia que estudiamos, tenían una densidad ósea muy buena. Pero, en general, las mujeres son más propensas a la osteoporosis en una proporción dos o tres veces mayor que los hombres. Hay dos razones para ello. Una es la pérdida de masa ósea ligada a la menopausia. La otra, que las mujeres viven más y hay más años por delante para desarrollar patologías asociadas al envejecimiento como la osteoporosis.

-¿Cuáles son las claves para tener una masa ósea en condiciones?

-Una bien conocida es el calcio de la dieta, que se obtiene de la leche y los productos lácteos, pero que necesita de la actividad física para fijarse en los huesos. Y otro factor muy importante es la vitamina D, que se activa con la luz solar. En España, aunque estamos en el país del sol, hay una gran carencia de esta vitamina, en especial en personas mayores. La razón es que toman poco el sol y no la fabrican adecuadamente. En los países nórdicos, hay alimentos suplementados con vitamina D.

-¿Habría que hacerlo aquí?

-Sería una medida barata, saludable y muy eficiente suplementar los alimentos con vitamina D.

-Algunos estudios sugieren que la vitamina D juega un papel importante para prevenir el cáncer.

-Sí. Y también como protector contra las infecciones. Esta vitamina regula la inmunidad innata, que es la primera línea de defensa frente a infecciones y otros agentes externos. Y en las personas mayores, además, condiciona la fuerza muscular y disminuye la propensión a sufrir caídas y, por tanto, fracturas.

--
AHANAOA A. C.
Lic. Nut. Miguel Leopoldo Alvarado
http://www.nutriologiaortomolecular.org/
http://www.seattlees.com/

Compuestos Antienvejecimiento

Compuestos Sintéticos Antienvejecimiento
7 de Mayo de 2008.

No hay fármaco que pueda hacer retroceder las manecillas del reloj, pero un investigador puede haber encontrado uno que enlentece el envejecimiento.
Menéame

David Sinclair, profesor de la Universidad de Harvard y especialista de fama mundial en el campo del antienvejecimiento, trabaja desde hace algunos años en la búsqueda de genes y fármacos que algún día retrasen con eficacia el proceso del envejecimiento.

Sinclair ha popularizado la idea de que el resveratrol, una molécula presente en el vino tinto y en otros productos, tiene propiedades antienvejecimiento. Sus estudios han demostrado que la molécula activa ciertas vías genéticas, o "genes reguladores" existentes en toda forma de vida, protegiendo a los organismos de un modo que los hace más sanos, y, que probablemente les prolonga la vida.

"Esas vías son como guardianes de nuestras células, conservándolas saludables y vivas durante más tiempo", subraya Sinclair. "Creemos que utilizando fármacos dirigidos a esos genes, podemos obtener amplios efectos, no sólo para una enfermedad a la vez, sino para muchas. Imagine una píldora contra la diabetes que también retrase el cáncer, la enfermedad cardiaca e incluso las cataratas".

La investigación de Sinclair ha demostrado un incremento del 30 por ciento en la duración media de la vida de ratones y células de levadura, y un 59 por ciento de incremento en cierto tipo de pez de vida corta. En humanos, él cree que un 30 por ciento de incremento en la duración de la vida no es inconcebible.

"La clave no es tanto el poder vivir más tiempo, sino el conseguir que cuando uno tenga 90 años de edad se sienta como si tuviera 60", matiza. "No se trata de dejar más tiempo en sillas de ruedas a las personas ancianas. Esta molécula realmente prolongaría la vida útil. Uno aparentaría menor edad y posiblemente evitaría el inicio precoz de enfermedades propias de la vejez".

Un reciente estudio por Sinclair revela que el resveratrol tiene además, la capacidad de emular a una dieta hipocalórica, común en las sociedades con mayor longevidad.

Aunque el vino tinto es una de las mayores fuentes de resveratrol, Sinclair advierte que una persona tendría que consumir nada menos que mil botellas al día para obtener el mismo beneficio que proporcionan los compuestos sintéticos que su laboratorio ha desarrollado. Actualmente, éste se encuentra trabajando en la segunda fase de las pruebas clínicas de algunos de sus fármacos en humanos con diabetes.

--
AHANAOA A. C.
Lic. Nut. Miguel Leopoldo Alvarado
http://www.nutriologiaortomolecular.org/
http://www.seattlees.com/

El papel de la nutrición en la prevención de enfermedades asociadas con la edad

Edición Especial No. 5-2003 Salus cum propositum vitae

Portada Número Actual Indice Información para los autores

El papel de la nutrición en la prevención de enfermedades asociadas con la edad. Dr Emilio José García Mayo Médico adscrito al servicio de Geriatría del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán La posibilidad de un envejecimiento saludable está influenciada por la nutrición en todas las etapas de la vida. La malnutrición fetal y el bajo peso al nacer, por ejemplo, llevan a un incremento en la frecuencia de hipertensión arterial, enfermedad coronaria, diabetes mellitus tipo II , enfermedades tiroideas y autoinmunes. La malnutrición durante la infancia también contribuye a estos problemas. Además, la deficiencia de yodo en la etapa fetal y de hierro en la infancia tienen consecuencias sobre el desarrollo cognoscitivo. Es por esto que la nutrición adecuada juega un papel significativo en todas las fases de la vida. Las causas más frecuentes de muerte relacionadas con la dieta son: enfermedad coronaria, enfermedad vascular cerebral, cáncer, diabetes y enfermedades infecciosas. Componentes nutricionales de las enfermedades crónicas. Enfermedad coronaria. La reducción en la ingesta total de lípidos y de lípidos insaturados así como el incremento en alimentos vegetales son las partes fundamentales de la prevención y el manejo de los factores de riesgo coronarios Algunos factores nutricionales pueden ofrecer cardioprotección por medio de diversos mecanismos que afectan a la función endotelial, presión arterial, homocistinemia y estabilidad eléctrica cardiaca. Algunos de estos son: folatos y vitamina B12 los cuales disminuyen el nivel de homocisteina plasmática. Los ácidos graso omega 3 disminuyen la agregación plaquetaria y son arritmogénicos. La vitamina C y E que actúan como antioxidantes para las lipoproteínas. Cáncer La ingesta alta de lípidos totales incrementa el riesgo de varios tipos de cáncer. Casi con seguridad aumenta el riesgo de cáncer de colon y posiblemente de próstata, ovarios y recto. Otros factores como el consumo de alcohol, productos ahumados, alimentos curados con sal o nitratos y contaminantes naturales como las aflatoxinas y compuestos nitrosos también aumentan el riesgo de cáncer. Los patrones de consumo de alimentos no refinados y altos en fibra están asociados a baja incidencia de ciertos tipos de cáncer , especialmente de mama y colon. Las frutas y los vegetales verdes y amarillos por medio de su contenido en agentes antioxidantes podrían tener un papel en la reducción del riesgo de algunos cánceres. El consumo alto en fibra, así mismo, ha sido relacionado con una disminución en este riesgo. Por ejemplo, la ingesta alta de alimentos ricos en beta carotenos parece que disminuye la incidencia de cáncer de pulmón, mama, mucosa oral, vejiga y esófago. En contraste, los suplementos de carotenos parece que aumentan en lugar de disminuir el riesgo de cáncer en los fumadores. La vitamina C parece tener un efecto protector contra el cáncer de esófago, estómago, cérvico-uterino, mama y pulmón. La ingesta baja de vitamina E se correlaciona con un aumento en el riesgo de cáncer en diversos órganos. Enfermedad vascular cerebral (EVC) La grasa de origen animal, ácidos grasos saturados y el consumo total de grasa están relacionados de manera positiva con el aumento en el riesgo de infarto cerebral. Sin embargo, están inversamente relacionados con la incidencia de hemorragia cerebral. Recientemente se ha relacionado el bajo nivel de vitamina B6, folato y concentraciones altas de homocisteina en sangre con un aumento en el riesgo de estenosis carotidea en adultos mayores y por lo tanto esto sugiere un papel importante de estas vitaminas en la prevención del EVC. La vitamina E ha sido relacionada con bajo riesgo de EVC isquémico sin embargo, como ocurre con las grasas , también se le ha relacionado con un aumento en el riesgo de EVC hemorrágico. El alcohol aumenta el riesgo de EVC hemorrágico de una manera linear. Diabetes mellitus tipo 2 (DM II) La grasa corporal y su distribución abdominal están relacionadas de manera consistente con la prevalencia de DM II mientras que la dieta, el ejercicio y la pérdida de peso a través de la normalización de la glucosa sérica en muchos pacientes puede retrasar la aparición de las secuelas de la DM II Los estudios han demostrado el efecto negativo del consumo alto de azúcar y el positivo de la ingesta cereales ricos en fibra en la prevención de la DM II El efecto de los micronutrientes en el desarrollo de la DM II parece ser solo marginal. Osteoporosis Existe evidencia extensa de que el calcio y la vitamina D protegen contra la osteoporosis . El consumo alto de calcio durante los primeros años de vida lleva a tener una masa ósea pico mayor. En los años posteriores de la vida, el calcio junto con la vitamina D previenen un balance negativo de calcio y reducen el ritmo de pérdida ósea. Sin embargo, por dificultades metodológicas de los estudios epidemiológicos no se ha encontrado concordancia de estos hallazgos con una disminución en el riesgo de fracturas. Además del calcio, otros minerales contribuyen en el mantenimiento de la densidad ósea como: cobre, zinc, magnesio y manganeso. El sodio afecta de manera negativa la mineralización ósea a través de la promoción de pérdidas urinarias de calcio. Otras condiciones crónicas. Respuesta inmune: los suplementos de vitaminas antioxidantes, vitamina B6 y zinc parece que mejoran la respuesta inmune del adulto mayor. Y esto pudiera estar relacionado con una disminución del riesgo de infecciones y la duración de las mismas. Cataratas: Los suplementos de vitamina C y E parece que disminuyen el riesgo de cataratas asociadas a la edad así como de la degeneración macular. Enfermedad de Alzheimer: Las dosis altas de vitamina E disminuyen la velocidad de progresión de la enfermedad de Alzheimer aunque no se conoce el mecanismo de acción.

Revista de la Facultad de Salud Pública y Nutrición Ave. Dr. Eduardo Aguirrre Pequeño y Yuriria , Col Mitras Centro, Monterrey, N.L. México 64460 Tels. (8)348-4354, 348-6080, 348-6447 respyn@uanl.mx

Universidad Autónoma de Nuevo León webmaster@uanl.mx

--
AHANAOA A. C.
Lic. Nut. Miguel Leopoldo Alvarado
http://www.nutriologiaortomolecular.org/
http://www.seattlees.com/

Glaxo apuesta por el antienvejecimiento: Ha adquirido una compañía que investiga con resveratrol, un potente antioxidante

Imagen de la web de Sirtris

Actualizado miércoles 23/04/2008 18:07 (CET)

ELMUNDO.ES

MADRID.- El gigante farmacéutico GlaxoSmithKline ha adquirido por 720 millones de dólares (unos 450 millones de euros) una pequeña compañía dedicada a la investigación de compuestos con propiedades antienvejecimiento, Sirtris Pharmaceuticals, con sede en Cambridge (Massachusets, en EEUU). El laboratorio apuesta así por el estudio de sustancias capaces de frenar los efectos de la edad, clave en algunas patologías.

En la cartera de la compañía adquirida, se encuentra el resveratrol, un compuesto químico que se encuentra en el vino tinto y en la piel de las uvas, y del que los investigadores sospechan que puede tener propiedades antienvejecimiento, con importantes aplicaciones en el tratamiento de enfermedades tan dispares como el cáncer o la diabetes.

Glaxo ha adquirido las acciones de Sirtris a 22,5 dólares, un 84% más del precio que tenían antes el día anterior del cierre del mercado tecnológico NASDAQ de Nueva York. Sirtris salió a bolsa hace unos 11 meses por un precio de 10 dólares cada acción.

Según informa el diario The Wall Street Journal, Glaxo ya ha anunciado que mantendrá la compañía como una unidad autónoma dentro de su estructura. "[Esta adquisición] se enmarca dentro de nuestra estrategia de buscar la mejor ciencia posible, tanto interna como externa", ha declarado una portavoz del laboratorio. "Creemos que estas investigaciones son potencialmente transformadoras y podría servir contra enfermedades relacionadas con el metabolismo".

Hasta el momento, las investigaciones realizadas por Sirtris han demostrado que el resveratrol, administrado a grandes dosis, puede ayudar a reducir los niveles de glucosa en sangre con tanta eficacia como algunos antidiabéticos que ya están en el mercado. Asimismo, existen algunos trabajos preliminares con ratones que señalan que el producto puede alargar su esperanza de vida, lo que ha despertado una enorme expectación sobre sus propiedades 'anti-aging'.

La agencia estadounidense del medicamento (FDA) también le ha concedido la licencia a esta compañía para que comercialice el resveratrol como tratamiento contra un raro trastorno muscular. El director ejecutivo de Sirtris, Cristoph Westephal, que seguirá en la firma, calcula que el resveratrol tardará entre cinco o siete años en estar definitivamente a la venta en EEUU. "Ser capaz de atacar a los genes que controlan el envejecimiento para tratar ciertas enfermedades de un modo diferente, supone un importante avance", ha apuntado.

De hecho, el nombre del laboratorio tiene su origen en una familia de genes que codifican una proteína llamada sirtuina, implicada en una serie de procesos metabólicos relacionados con la esperanza de vida. El resveratrol es un potente antioxidante, capaz de estimular la acción de la sirtuina, pero que el ser humano no puede ingerir en cantidades suficientes a través del vino o de la uva. Como ya explicaron sus descubridores a elmundo.es, David Sinclair y Leonard Guarante, ¡habría que beber 10.000 botellas de vino para alcanzar una dosis efectiva!

--
AHANAOA A. C.
Lic. Nut. Miguel Leopoldo Alvarado
http://www.nutriologiaortomolecular.org/
http://www.seattlees.com/

‘La longevidad se está viendo afectada por una nutrición defectuosa en nuestros jóvenes que deriva en la obesidad'

'La longevidad se está viendo afectada por una nutrición defectuosa en nuestros jóvenes que deriva en la obesidad'

'Mayor calidad científica y mayor sencillez'

16/04/08

Así define Martí Fluxá las características principales de la nueva publicación editada gracias al Instituto Pascual para la Nutrición y la Salud que él mismo preside y a la Unión de Consumidores de España (UCE). Para empezar la primera edición de 5.000 copias, pensando ya en la segunda tirada, en  futuras ampliaciones, en continuar un proyecto que relaciona dos instituciones cuyo entendimiento comienza a dar buenos frutos.    Comer con este diccionario en la mano, es lo más sano, pensarán sus creadores. Y es que está claro que todo es mejorable, como ellos mismos saben, pero que, como muy bien indica el presidente de la UCE, José Manuel Romero, 'tu trabajo se culmina y te sientes realizado cuando se llevan a cabo proyectos como este'. Para Fluxá, esta pequeña edición de 56 páginas responde a 'las preguntas y dudas que nos surgen como consumidores', fijando el objetivo del Instituto Pascual para la Nutrición y la Salud, 'es un paso importante para cumplir con nuestra finalidad, se trata de hacer España más saludable', acaba, orgulloso del proyecto, sentenciando. Actualmente en la sociedad existe 'un total y absoluto desconocimiento' sobre lo que comemos. Los consumidores juegan un papel muy importante y, por eso, la tarea se tiene que fijar en aumentar el asesoramiento, provocar que no haya dudas. 'Antes no venía nadie y ahora recibimos miles de quejas y de dudas a diario', confirma Romero. La selección de palabras viene determinada por un grupo de expertos de la propia entidad. 'Se han conseguido aglutinar los términos más importantes, los que más dudas hacen tener', comenta Fluxá ante los periodistas. Así, según sus propias palabras, se han intentado evitar conceptos relativos a anuncios publicitarios o marcas, términos 'independientes no asociados a nada, sólo de dudas propias del consumidor'. Este primer paso ha hecho que salgan a la calle 5.000 copias de '100 preguntas sobre alimentación y Salud', 4.000 de las cuales distribuirá la propia UCE, mientras que el resto lo hará la institución. Además, a través de la web se puede adquirir en PDF esta primera edición de la que se espera, una segunda, confirmada ya por Martí Fluxá. Dicho proyecto tiene un doble sentido, formar e informar, y nace a partir del convenio que ambas instituciones, UCE e Instituto Pascual, han sellado durante esta presentación y que dará lugar a nuevas creaciones en no mucho tiempo. Y es que los proyecto no se deben de dejar suceder ya que, entre todos, se debe conseguir ese 'saber lo que comemos', con la finalidad de lograr educar en buenos hábitos alimenticios. Según afirmaciones del propio máximo mandatario del Instituto Pascual para la Nutrición y la Salud. 'La longevidad se está viendo afectada por una nutrición defectuosa en nuestros jóvenes que deriva en la obesidad', cofirma Flexá, pero a pesar de todo, 'estamos trabajando en cuestiones de investigación con las sociedades públicas, se está logrando aumentar la calidad de los alimentos' acaba señalando con firmeza y bastante seguro.

--
AHANAOA A. C.
Lic. Nut. Miguel Leopoldo Alvarado
http://www.nutriologiaortomolecular.org/
http://www.seattlees.com/